角堇（Violacornuta），堇菜科堇菜属多年生草本，常做一年生栽培。株高10～30厘米，茎较短而直立，花径2.5～4cm。同属品种约有500种，园艺品种较多，花有堇紫色、大红、橘红、明黄及复色，近圆形。花期因栽培时间而异。角堇与三色堇花形相同，但花径较小，花朵繁密。

角堇同三色堇相比，有生育期短、耐热性好的优点。一般三色堇品种的生育期是15至17周，而角堇的生育期为13至15周，比三色堇的花期提前了2周。角堇的耐热性要强于三色堇，例如在北京自然栽培环境中，喜欢冷凉的三色堇在5月份30摄氏度左右的高温天气下，会出现花朵变小、颜色变浅、株形分散等生长衰弱的状况；而耐热性较强的角堇，其良好的外观可一直延续到7月上旬。低廉的价格和良好的耐热性，使角堇这种流行草花品种，越来越受到市场的青睐。

角堇栽培宜选用肥沃、排水良好、富含有机质的壤土或沙质壤土。多用播种繁殖，南方多秋播，北方春播，发芽适温为15-20℃，一周左右发芽。40天后带土坨定植。生长期每月施肥一次，开花后停止施肥。

喜凉爽环境，忌高温，耐寒性强。日照不良，开花不佳。

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